Cebolla

Una cebolla, también conocida como cebolla de bulbo o cebolla común, es una hortaliza que es la especie más cultivada del género Allium. La chalota es una variedad botánica de la cebolla que se clasificó como una especie separada hasta 2011. Sus parientes cercanos incluyen el ajo, la cebolleta, el puerro y el cebollino.